和 ともりのこだわり

素材の旬を楽しむ

和ともりは囲炉裏を囲んでゆっくりお食事をして頂く大人の空間です。ゆったりした音楽に囲炉裏で焼く川魚などを見ながら、次はどんな料理が出てくるのか、囲炉裏の火を見ながら、ワクワクしながら会話も弾む、そんな囲炉裏会席料理をご用意しております。

お料理は四季折々の素材を中心に、地元香川の食材をふんだんに取り入れ、その日に仕入れた新鮮な素材を使った会席料理です。春には竹の子の土鍋炊き込みご飯、夏から秋には鱧(はも)、冬には自在鉤(じざいかぎ)に鍋をつるして鍋料理など、季節を楽しんでいただけるお料理を心がけております。この季節にしか味わえない旬な食材を是非ご堪能ください。

素材の旬を楽しむ

お酒を楽しむ

和食に旬のものがあるように、日本酒にも旬があります。全国の地酒や季節の限定酒、フルーティーで飲みやすいスッキリしたもの、米本来の味わいが感じられるしっかりしたもの、プレミアム地酒など厳選地酒を旬に合わせて幅広くご用意しております。

鮮度を大切に、店主自ら厳選しておりますので、季節の料理と合わせてお愉しみください。

またビールや焼酎、ウイスキー、チューハイ、ワイン等、各種ご用意しております。

お酒を楽しむ

空間を楽しむ

古民家を改装した店内はクラシックな大人の雰囲気。築百年あまりの古民家で、都会では味わえない趣のあるひとときをお過ごしください。

お席は全席囲炉裏テーブル席(二〇席)です(カウンター五席)。ブラインドで区切った半個室のお部屋で、お隣を気にせずゆっくりお食事を楽しんでいただけます。また大人数の場合は、ブラインドを開けてお部屋を合わせてご利用いただけます。忘年会、新年会、結婚式の二次会などにご利用ください。

そしてもう一つ、和ともりのゆったり空間を演出してくれるのが庭。小さな庭ですが、庭の見える席もございますので、ライトアップされた雰囲気のある庭を見ながらお食事を楽しんでいただけます。

和ともりの店内

予約電話番号 : 087-814-7885